I nostri ingredienti speciali
Le nostre carni sono il frutto di decenni di selezione e di un forte legame con gli allevatori che condividono i nostri stessi valori: qualità, sostenibilità e rispetto per gli animali. Ogni taglio proviene da aziende dove il benessere dei capi è una priorità, e dove le tecniche di allevamento sono pensate per garantire carni tenere, saporite e ricche di nutrienti genuini. Che si tratti di tagli tradizionali o particolarmente ricercati, ogni prodotto è scelto con la più scrupolosa attenzione, per assicurare il massimo dell’esperienza culinaria.
I nostri formaggi raccontano la storia e la tradizione della cultura casearia. Selezioniamo i migliori produttori, che lavorano con passione e nel rispetto delle antiche tecniche casearie. Ogni formaggio, dal più fresco al più stagionato, riflette la ricchezza dei sapori unici e speciali della terra d’origine. Dalla morbidezza dei freschi alla consistenza degli stagionati, i nostri formaggi sono perfetti per arricchire la tua tavola creando delicati abbinamenti. Ogni assaggio è un viaggio tra sapori autentici e genuini.
I nostri salumi sono il frutto di tradizioni artigianali che si tramandano da generazioni. Selezioniamo carni della massima qualità, lavorate con cura e stagionate alla perfezione, dal sapore intenso e sincero. Ogni parte racchiude i profumi e i sapori del territorio italiano, garantendo la più elevata esperienza gustativa. Dalla delicatezza del prosciutto crudo alla ricchezza del salame e delle specialità locali, i nostri salumi sono perfetti per completare la tavola con sapore e qualità. Ideali da soli e come protagonisti di piatti ricercati dove rappresentano il gusto per definizione.
I nostri numeri
90
Anni di attività
900.000
Clienti soddisfatti
500
Piatti cucinati al giorno
Tutti i servizi per te!
Il Catering per ogni occasione
Anche in una sala riunioni, per un meeting importante, un catering moderno ed elegante tradizionale è il miglior biglietto da visita.
Oldani 1934 è a disposizione per creare il menu perfetto per il business lunch e consegnarlo in ufficio o nella sede dell’evento.
Lo Chef a domicilio
Lo Chef a domicilio per un ricevimento formale o una festa tra amici. Tutti i piatti preparati direttamente a casa tua, dal riso alle crespelle, dalle cotolette al branzino, accompagnati da verdure grigliate o insalate e per chiudere uno dei nostri deliziosi dessert fatti in casa.
Dicono di noi
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